Follow Me on Pinterest
Viser opslag med etiketten sundhed. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten sundhed. Vis alle opslag

24 marts 2010

Jeg elsker gamle huse




Den dag min mor skulle flytte på plejehjem, gik min mand og jeg gik ude på vejen og ventede på Falcktransporten, som kørte hende fra sygehuset direkte til plejehjemmet.

Jeg havde fotografiapparatet med, så jeg var klar til at forevige det skelsættende øjeblik for os alle i familien, hvor min mor ikke skulle hjem mere men bo et nyt sted. Ventetiden var lang, plejehjemmet blev fotograferet indtil flere gange forfra og bagfra og på et tidspunkt fik jeg øje på dette fine, gamle hus fra 20érne der lå på den anden side af vejen.

Huse især gamle, charmerende villaer med småsprossede ruder, karnapper og gesimser kan jeg aldrig lade være med at henføres over. I tankerne indretter jeg mig i de smukke rum, og forestiller mig alle mulige scenarier inde og ude.






Derfor kunne jeg heller ikke lade være med at fortabe mig i dette hus, som så særdeles tomt og forsømt ud, men var så fint og smukt. Tror kommunen havde overtaget det til bevaringsformål.





På min fridag idag, kørte jeg op for at se til vores sommerhus.... og tog lige et check i alle genbrugsbutikker undervejs (åh, så hyggeligt, og lidt udbytte var der jo også!). Det næste billede er desværre IKKE vores sommerhus, men ligger på vejen derop og jeg har altid nydt at se på det gule hus med det røde tag, de småsprossede vinduer og det hvide stakit rundt om.





Næh, vores eget hus er i en genopbygningsproces efter oversvømmelse for nogle år siden, og stort set ikke noget at vise frem for offentligheden!
Gulvet er støbt i underetagen, brændeovnen er sat ind igen og så er alt sagt om det. Men jeg håber at vi kan komme til at bruge huset iår!





Endelig et billede jeg også tog idag på turen.

Et ægte dansk kolonihavehus, og så bliver det ikke meget bedre!! Så hyggeligt, ikke? Der er et utal af byggestilarter/stilsammenblandinger i landets mange haveforeninger og det er jo netop charmen ved det. Fantasien og kreativiteten blomstrer.





Forfaldet blomstrer også i al sin poetiske pragt...




Det hører med, her er der plads til alle og der må gerne være lidt kaotisk hist og her i krogene. Bare vi har det godt allesammen og hygger os!




Shabby, that´s what it is!


21 marts 2010

Ramsløg, et af forårets allerherligste vækster

Her taler jeg om den supersunde, velsmagende og anvendelige plante ramsløg! Jeg har skrevet om den flere gange før, men bliver ikke træt af at velsigne denne vækst.

De gror fantastisk allevegne, også i min have men der er endnu ingen tegn på liv her, underligt nok.

Nu titter den frem i skovbunden, på de lune steder. Billedet er taget idag på min dejlige gåtur. Hvor har jeg dog savnet motionen og de fine naturoplevelser!



I haven står der derimod et udvalg af de sødeste små forårsblomster.





Som nu står så fint i køkkenet, i genbrugsvasen!





06 oktober 2009

Når helvede slutter




En stor psykisk belastende situation er blevet løst, og et butikslokale som jeg tidligere har delt med 2 andre, har jeg nu fået for mig selv.


Mon nogen kan forestille sig, hvilken lettelse og glæde man kan føle, når alle dårlige energier er ude af rummet, chikanerne og mobberiet er ude af sjælen (næsten)
og man kan begynde at indrette sig efter sit eget hovede?


Mine planer med lokalet er, at lave show-room for min webshop pirettehuset.dk.
Netbutikken har levet sit eget stille liv i et års tid, fordi jeg har haft travlt med at tjene penge via lønarbejde.





Det er ikke måden at gøre det på, hvis man vil have en succesfuld og blomstrende virksomhed, men har været økonomisk nødvendigt for os i familien.





Billederne er fra i sommer udenfor butikken.


Jeg er så glad. Nu er den min..



17 juli 2009

Hvorfor glemmer man det altid? - at nyde hvert minut




Don't worry about who doesn't like you, who has more, or who's doing what.
Instead, let's cherish the relationships we have with those who do love us.


Så blev jeg lige smidt over i mit sentimentale hjørne!!
Stødte på disse ord af Erna Brombeck da jeg bladrede gennem nogle af mine tidligere indlæg.


Men altså helt ærligt, hvorfor spilde dyrebare øjeblikke med at opfatte børnene som irriterende teenagere, der roder og flyder foran fjernsynet. Lige om lidt er de ude i verden og igang med livet, og jeg vil savne dem inderligt. Det er svært nok, at den ældste er taget på Interrail i en hel måned.









Hvorfor ikke invitere familie og venner, selvom sofaen er slidt, tæppet har pletter og alt ikke er i den skønneste orden?. Alt er jo i den skønneste orden, når bare vi åbner vores dør og hjerte. Herregud dog.

09 april 2009

Gå ud og pluk ramsløg nu - og tang


Billedet er taget i morges i lollandsk skov, duften er ikke helt så gennemtrængende som den ellers kan blive når der er så mange af dem samlet på eet sted, det kan ellers virkelig være overvældende.I min egen have er der selvfølgelig knap så mange, men jeg er lykkelig for dem og de er også kommet langt i deres groning. Når bladene er lidt større, er de nemmere at plukke, skylle og hakke.
Udover de mange vitaminer man får, virker ramsløg (ligesom frisk hvidløg) sænkende på kolesterolet, stimulerende på blodgennemstrømningen og beskyttende på vores blodårer. Jeg har også læst, at ramsløg har lægende egenskaber på småsår og sprukken hud.Tang kan også spises, og er blevet det i årtusinder, bl.a. i Skandinavien af vikingerne. Ifl. Politiken i søndags, bliver tang hipt at sætte på menuen, hvis man skal imponere de berejste. Fødevareinstituttet mener dog ikke man skal opfordre folk til at spise noget, der vokser vildt i skov og vand og som man ikke kender risikoen ved. Jeg kan også tænke mig, at der er steder langs den danske kyst, hvorfra jeg hverken har lyst til at spise fisk eller tang.Smukt er det, også i tørret tilstand, man må kunne bruge det i dekorationer eller lignende.

06 april 2009

Dårende dejligt..

 
Dette vidunderlige tehus ligger i en slotspark, vi er så heldige at bo meget tæt ved, og skovene omkring godset er oplagte mål for gåturene i naturen, som jeg elsker så meget. I dag slog jeg følge med en bekendt, og det var hende der viste mig tehuset.
Posted by Picasa


Tænk at eje et tehus med smukke søjler, vinduer og stråtag. Og en park lige ud til vandet. Det gad jeg godt.
 
Posted by Picasa
Et par af de her kolossale kummer kunne jeg også sagtens finde plads til, hvis det skulle være, men tænk at man kan få motion, farve i kinderne i dette skønne forårsvejr, frisk luft i lungerne og dårende dejlige oplevelser, bare ved at begive sig ud i disse inspirerende omgivelser.

16 marts 2009

Nu er skovbunden grøn af ramsløg


Pude-paraden må vente, jeg har måske heller ikke så mange at vise frem, når det kommer til stykket. Næ, for nu titter de nye skud af ramsløg frem og gør skovbunden smukt grøn, hvor de gror. Duften er der selvfølgelig ikke endnu, men smagen... den er umiskendeligt til stede lige fra starten, så jeg havde den dejligste smag af hvidløg på hele min lange gåtur her i formiddags.og man kan allerede gå igang med at plukke til et sundt drys på salaten og i madpakken.
Nu vil jeg gå ned i min have og se hvor langt mine egne ramsløg er kommet i vækst.
Her er det sted i min have, hvor de står. Mellem de 2 store træer med udsigt til søen. Fotoet er vist et par år gammelt.

08 marts 2009

Det er synd for drengene!

Læste det på forsiden af Politiken idag. At kvinderne ikke er underkønnet mere, den rolle har mændene overtaget, ihvert fald i uddannelsessystemet og som følge deraf også på arbejdsmarkedet.
 
Posted by Picasa

Som mor til 2 drenge har jeg vidst det lige siden de begyndte i skolen og jeg har udbredt mig om det til enhver der gad at høre på det.
Jeg har overværet danskundervisning, hvor pigernes hænder ustandseligt fløj i vejret når romanteksten skulle tolkes, og hvor drengene i klassen (uden undtagelse!) enten var apatisk hægtet af, eller optaget af barnlige gøremål såsom at forstyrre, pille ved kasketten, kaste rundt med papirkugler, og andre aktiviteter, der intetsomhelst havde med teksfortolkning at gøre. Jeg var stum og skræmt
Der er iflg. Politiken ikke brug for muskler mere, der er brug for gode hjerner og velfungerende mennesker, og efter et dårligt skoleforløb, hvor man ikke forstår et kuk af det meste og får hug for sin umodne og forstyrrende adfærd, kan man ikke blive stimuleret til at gå igang med et krævende studieforløb senere. Det er et op-ad-bakke-projekt for drengene, og skræmmende udsigter for halvdelen af samfundsborgerne.

Drenge og piger burde undervises hver for sig, for noget tyder jo på at der ikke er reel undervisningsdifferentiering, selvom man efterhånden har talt om det i årevis.

Og når vi er ved det, så burde lektielæsning skemalægges og gratis sunde madordninger indføres hvis man vil gøre noget for at udligne sociale og kønsmæssige forskelle i børns skolegang og dermed start i uddannelsessystemet. Det var såmænd bare det jeg ville sige om det.

12 februar 2009

Min mor

 
Posted by Picasa
Det med bevægelse og fysisk aktivitet har jeg vel egentlig ikke fra fremmede.
Min mor er hypermobil, og var akrobatisk danser fra hun var ganske lille og indtil hun fik mine søstre og mig. Så var det slut med det, men hun har stadig stor bevægelighed i sin ryg og hofter, jeg er ikke sikker på andet end at hun ville være i stand til at gå i spagat (hvis hun turde, for balancen er ikke i top mere) selvom hun nu har rundet de 86.

09 februar 2009

Gratis glæder med motion


Når der nu ikke er forkromede redskaber på motionsruten, kan man jo altid nyde alle de andre gratis glæder og fordele ved at bevæge sig i naturen. Er godt klar over at de fantastiske omgivelser vi er velsignet med her på Lolland, ikke kan findes alle vegne, men så må man få det bedste ud af dem man har. Der er som regel parkanlæg i byerne, stille veje, kønne huse, rolige villakvarterer eller andre ting, der får os til at nyde gå- eller løbeturen.

Så det er bare om at komme afsted her i skolevinterferien. Jeg skal i hvert fald ud på min favoritrute på ca. 10 km lige om lidt.

05 februar 2009

Gratis motionsredskaber i park i Korea, det ku´man lære noget af herhjemme

 
Posted by Picasa

Ja, det ku´ man lære noget af i alle egne på kloden, hvor fedme og usund levevis truer folkesundheden. Flere lande, vores bl.a., har lægeordineret motion til folk, der allerede er blevet syge eller er i risiko for at udvikle f.eks. type 2 sukkersyge, forhøjet blodtryk og øget fedt-og kolesterolværdier i blodet, og det er godt at der er fokus på motionsdelen i stedet for udelukkende medicindelen.

I denne park i Seoul, Korea har man gjort motion gratis og tilgængeligt, hvor mennesker færdes i det offentlige rum, og det er det jeg synes man kunne lære noget af i forhold til både helbredelse og forebyggelse.
Når en kommune laver træningsfaciliteter for hunde i en skov eller et anlæg, er det en nyhed der bliver sendt i TV, måske var der også nogen, der kunne prøve med tilsvarende for mennesker.

31 januar 2009

Fik fat i et par stokke grønkål i gårdbutikken


Fik fat i et par stokke grønkål i gårdbutikken Dalbakkegård til den formidable pris af kr. 10,- for begge stokke. De holder sig friske en uges tid ved kølig opbevaring.

De er flotte og skal straks ribbes, skylles godt og hakkes fint til salatskålen iaften. Jeg bruger personligt kun det yderste krøllede af bladene.

Politiken´s tillæg Lørdagsliv havde igår 2 sider med spændende opskrifter på anvendelse af rå grønkål med forskellige smagsgivere i form af tørrede og friske frugter, citrus, nødder og krydderurter. Artiklen er skrevet af Tina Scheftelowitz.

De gode intentioner


Vi ved det godt inderst inde: hvad der er vigtigt og hvad der ikke er. Det svære er at huske det, når man står med vasketøjet og gulvkluden, men det gør nu heller ikke så meget, for ingen er 100 % perfekt hele tiden. Blot vi indimellem reflekterer over vores liv og valg, så er vi vel ganske godt kørende.

IF I HAD MY LIFE TO LIVE OVER - by Erma Bombeck (written after she found out she was dying from cancer).


I would have gone to bed when I was sick instead of pretending the earth would go into a holding pattern if I weren't there for the day.

I would have burned the pink candle sculpted like a rose before it melted in storage.

I would have talked less and listened more.

I would have invited friends over to dinner even if the carpet was stained, or the sofa faded.

I would have eaten the popcorn in the 'good' living room and worried much less about the dirt when someone wanted to light a fire in the fireplace.

I would have taken the time to listen to my grandfather ramble about his youth.

I would have shared more of the responsibility carrie d by my husband.

I would never have insisted the car windows be rolled up on a summer day because my hair had just been teased and sprayed.

I would have sat on the lawn with my grass stains.

I would have cried and laughed less while watching television and more while watching life.

I would never have bought anything just because it was practical, wouldn't show soil, or was guaranteed to last a lifetime.

Instead of wishing away nine months of pregnancy, I'd have cherished every moment and realized that the wonderment growing inside me was the only chance in life to assist God in a miracle.

When my kids kissed me impetuously, I would never have said, 'Later. Now go get washed up for dinner.' There would have been more 'I love you's' More 'I'm sorry's.'

But mostly, given another shot at life, I would seize every minute. look at it and really see it. live it and never give it back. STOP SWEATING THE SMALL STUFF!!!

Don't worry about who doesn't like you, who has more, or who's doing what. Instead, let's cherish the relationships we have with those who do love us.

26 januar 2009

Frisk grønkål er ikke til at opdrive


På denne side af jul er det ekstra svært at få fat i frisk grønkål. Der kan måske være nogle forretninger, der kan skaffe det, men man kan ikke bare gå hen og købe det når man har lyst. I hvert fald ikke i denne ende af landet. Var ude på en gårdbutik et stykke vej herfra og fik en aftale om nogle stokke. Resten af de vejboder og gårdbutikker jeg har besøgt, havde kun grønkål op til jul og nytår, så det er nok sådan det er de fleste steder.

Der er sæson fra det sene efterår til ind i februar, så herefter må man ty til det frosne.
Jeg vil plante grønkålsplanter i min have så jeg kan få frisk grønkål, når det passer mig. Det må være løsningen på det problem.

15 december 2008

Den gode grønkål


Er det kun mig, der først i denne sæson har fået øjnene op for den gode grønkål?.
Diverse variationer af grønlangkål, jovist, det kender jeg og det smager også godt, og grønkålssuppe lavede min mor, da vi var små, men rå grønkålssalat med rødløg, æbler, appelsiner og mange andre ingredienser, har jeg egentlig først opdaget nu.
Som tilbehør til middagsretten, som salat til sandwiches, som snack man ikke kan holde fingrene fra, osv.... lutter lækkerier med grønkål.

På samme måde som med broccoli- og rosenkålssalater, er det næsten som om vitaminerne står i kø for at komme alle dårligdommene til livs, og man føler velvære bare ved tanken om det.

Husker man så også masser af motion og frisk luft, har man givet sig selv en god julegave med langtidsholdbar virkning.

04 december 2008

Succes i livet


Hvis jeg skulle pege på een enkelt effektiv vej til succes i livet, må det være evnen til indre-styring. For så bliver man ved, selv når det er surt, man afledes ikke så nemt undervejs, har ikke ondt af sig selv, for det er der jo ikke nogen grund til, når man ikke er styret af andre mennesker eller ydre faktorer. Kort sagt så holder man ud mens man forfølger sine egne mål og formål. Man vinder over sig selv.

Kan man lære sig (og sine børn) denne evne, tror jeg man får succes med sine forehavender.

13 november 2008

Taknemmelig for min frihed


Jeg tænkte netop på det idag. Hvor taknemmelig jeg er for min arbejdsmæssige frihed. Min mor og jeg havde mulighed for at gå på Valby Langgade og kigge på butikker, købe en krans til min fars urnested, hygge os med frokost på en italiensk restaurant, frekventere et par Røde Kors butikker og køre hjem til kaffe og kage, efter vi havde været på kirkegården.

Stille og roligt, ingen spekulation over hvor mange afspadseringstimer eller ferietimer, jeg skulle bede om for at køre til København og besøge min gamle mor, ingen dårlig samvittighed overfor kolleger, ingen at stå til regnskab for, andre end mig selv, for jeg disponerer selv over min tid, og planlægger selv hvad der skal gøres, og hvad der er vigtigst. At besøge min mor er bl.a. vigtigt.

Det er et privilegium at kunne realisere mine drømme, og jeg håber at jeg aldrig mere skal arbejde i et 8-16 job for at overleve, men at jeg til stadighed kan leve for at arbejde med de ting, der giver mig glæde og energi.

12 september 2008

Op ad bakke, men med livskvalitet


Det er op ad bakke at være iværksætter, man arbejder uden løn fordi al indtjening går tilbage til forretningen, så den kan vokse. Og man arbejder hele sin vågne tilstand med: problemer, ideer, regnskab, varehåndtering, bogføringsbilag og kasserapporter.... eller som lønarbejder, fordi der jo skal penge ind på budgetkontoen.
Men det er et valg, så derfor kan man klare det, og man beskæftiger sig med ting man elsker og brænder for, det er det hele værd.

Gammelt slidt linned i kurven (og hjemmelavet pie, lavet af Lone, i stof!!)

29 juli 2008

Ud i det blå


Jeg vidste ikke hvor jeg ville køre hen da jeg startede med toget tidligt igår morges, vidste bare at denne dag var helt min egen og jeg ville gøre hvad der faldt mig ind undervejs.
Tro ikke, at jeg gik og kedede mig derhjemme, eller var blevet træt af min familie og havde smækket døren efter mig. De var skam blevet tilbudt deltagelse, men var nødt til/foretrak at lave noget andet, så dårlig samvittighed var der derfor intet af, da jeg gav min forlystelsessyge frie tøjler og drog ud i det danske sommerland.

Jeg havde en svag forestilling om, at jeg ville til Nord- eller Vestjylland, men blev drevet til Sønderjylland, hvor vi har mange gode ferieminder fra, og jeg fortrød heller ikke mit stop i Vojens, der blev brugt i en genbrugsbutik langt over gennemsnittet, bl.a. til indkøb af gammel Kolding Damask og til hyggelig snak om vask, stivelse og rulning af disse prægtige gamle linneder. Kunne faktisk have købt mig fattig her, men var heldigvis begrænset af at skulle slæbe herlighederne med rundt på den videre færd, der viste sig at skulle blive Gråsten fordi jeg blev sulten og fik lyst til madpakke-frokost i Slotshaven (dog lukket pga kongeligt sommerbesøg), og gåtur til havnen og Gigthospitalet.
På Gråsten Station kunne jeg efter et par gode timer i byen, komme enten mod København eller mod Sønderborg, og valgte selvfølgelig det sidste. Hvilken herlig Nyhavns-stemning på havnepladserne, med kongeskibet Dannebrog flot til kaj foran Sønderborg Slot, og hvilken herlig by i sommervarmen med masser af turister.

Ud-i-det-blå-konceptet kan anbefales dem, der indimellem ønsker sig totalt fri og uafhængig af udefrakommende krav og forventninger i familie-og arbejdslivet, og et kort øjeblik give sig i tilfældighedernes vold. Og nyde nuet.

27 juni 2008

Øm lilletå


Forudsætningen for nogle rare oplevelser når man motionerer sit legeme er, at der ikke er noget der gør ondt imens. Specielt ikke på lokaliter syd for ankelen. Tag nu min egen lilletå. Den spaltede yderdel af neglen, har resulteret i noget MEGET ømt kød helt nede ved roden, og besvær med at finde sko der ikke trykker på det farlige sted. Forestiller mig, at det kun er Jaco-form(en), der vil give den nødvendige plads omkring tåen. Jaco, hvor er du?